Alejandro Peza/CARIBE PENINSULAR
CHETUMAL.- La presidenta de la asociación estatal de padres y madres de familia, Cecilia Manzanilla Pérez, reconoció que hay dificultades para eliminar los alimentos chatarra de las escuelas a pesar del esfuerzo de las autoridades educativas y los propios paterfamilias.
Aclaró que las autoridades educativas son las responsables de evaluar el cumplimiento de la disposición federal y los padres de familia atender el programa en los hogares y dar seguimiento en los planteles educativos.
Consideró que el paro de labores magisterial impidió avanzar con la eliminación de la comida chatarra en las escuelas además de la presencia de los vendedores ambulantes a la salida de las escuelas.
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Reconoció que la presencia de vendedores ambulantes a las afueras de las escuelas es un verdadero problema, “aunque platicamos con ellos para que se unan al esfuerzo de eliminar la comida chatarra en las escuelas y no vendan comida fuera de las escuelas”.
Manzanilla Pérez dijo que la secretaria de Salud envió a los padres de familia un menú saludable para preparar alimentos a los niños y niñas “aunque es complicado darle seguimiento debido al costo”.
Comentó que no todos los padres de familia tienen recursos para seguir una lista de alimentos saludables y hay que sumarle el hecho que muchos niños no pueden tener una alimentación saludable.
El programa federal “Vida Saludable en las Escuelas” tiene como objetivo prohibir la venta de comida chatarra en las escuelas de México y busca mejorar la salud de los estudiantes, combatiendo la obesidad infantil y fomentando hábitos alimenticios saludables.
La comida chatarra se prohibió en las escuelas de México principalmente para combatir la obesidad y diabetes infantil. El gobierno, a través de la Secretaría de Educación Pública (SEP), implementó una nueva regulación llamada “Vida Saludable en las Escuelas” con el objetivo de restringir la oferta de productos procesados y fomentar una alimentación más sana.
