Agencias
Playa del Carmen.- El sector restaurantero de Playa del Carmen confía que el plan antisargazo anunciado el jueves pasado por la presidenta de la República, Claudia Sheinbaum Pardo, genere una recuperación económica importante para la industria turística de la Riviera Maya.
En entrevista, Gerardo Valadez Victorio, miembro y expresidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de Playa del Carmen, destacó que este plan integral era una estrategia que los empresarios llevaban solicitando desde hace años.
Resaltó que, a raíz del «empuje» que realizó el sector empresarial en este tema, los gobiernos municipal y estatal habían estado diversos gestiones para lograr que este plan antisargazo se hiciera realidad.
Sostuvo que las autoridades se han dado cuenta ya que se requiere un plan integral y científico para atender este fenómeno que ha estado afectando a los destinos de Quintana Roo durante los últimos años.
El empresario subrayó que, debido a que este fenómeno no desaparecerá «de la noche a la mañana» del Caribe Mexicano, las autoridades y empresarios deberán de aprender a trabajar con el sargazo durante los meses en que se agudiza la llegada de la macroalga.
«Habrá que aprender con eso, así como aprendimos a trabajar con las temporadas bajas y altas. Habrá que aprender a trabajar con el sargazo, pero necesitamos apoyo, lo que se ha estado dando ahora, una intervención federal para poder trabajar», declaró.
El plan antisargazo fue anunciado el jueves pasado por la presidenta Claudia Sheinbaum, quien dio a conocer una estrategia de 2 mil 635.6 millones de pesos para reforzar la captura de la macroalga en el mar, ampliar las barreras de contención y garantizar el manejo final de la macroalga.
Finalmente, el representante de este sector comentó que, luego de varios meses de registrar bajas ventas, los restaurantes ubicados en la zona turística de Playa del Carmen comienzan a ver ya una mejora sustancial en la afluencia de visitantes durante la mitad de la actual temporada vacacional de verano.
Indicó que aún es muy pronto para dar cifras, pero recalcó que el movimiento de visitantes ya es notable en los establecimientos de la zona turística.
«Todavía es muy temprano para dar datos o cifras, pero se nota la afluencia de visitas», concluyó.
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