Por Javier Chumacero/NOTICARIBE PENINSULAR
PLAYA DEL CARMEN.- Posiblemente más del 50 por ciento de los restaurantes ubicados en la Quinta Avenida, tengan problemas para abrir luego de la contingencia del Covid-19.
Así lo reconoció Juan Carlos Hernández, dirigente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados Canirac, al subrayar que la reactivación económica en el sector restaurantero será muy lenta. “Quizá somos el rubro más afectado”, admitió.
En ese sentido, recordó que una buena parte de los propietarios, ha mantenido a su nómina sin la generación de ingresos, por lo que hará más difícil que pueda abrir sus puertas con la oferta que tenía antes del Covid-19.
Hernández enfatizó en que además, “debemos estar preparados para tener los protocolos sanitarios que se pidan, para que el turista encuentre la calidad que siempre ha tenido la Riviera Maya”, añadió.
