Redacción/CARIBE PENINSULAR
PLAYA DEL CARMEN.- El Parque Fundadores será sede del Primer Festival del Jocho Chetumaleño los días 6 y 7 de septiembre, un evento que reunirá a familias y cocineros para celebrar la tradición culinaria de la capital del estado con premios por 150 mil pesos.
De acuerdo con la convocatoria difundida por la alcaldesa Estefanía Mercado, el festival está abierto a la participación de creadores y entusiastas de esta receta popular, quienes podrán presentar su mejor versión del “jocho chetumaleño” y competir por la bolsa de premios en efectivo.
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La presidenta municipal subrayó que el objetivo es estrechar lazos culturales entre Chetumal y Playa del Carmen, llevando a la Riviera Maya un platillo que forma parte de la identidad gastronómica del sur de Quintana Roo.
El registro de participantes se realiza a través del enlace bit.ly/4oShtKv, y la organización recalcó que el festival está diseñado como un espacio familiar, de convivencia y promoción de la cultura local, enmarcado en la estrategia de prosperidad compartida impulsada por el municipio.
