Diciembre de 2025 impulsa a las familias mexicanas a optimizar cada peso, especialmente ante la inminente temporada navideña y los frentes fríos. El tradicional «Martes de Frescura» de Walmart se presenta como la estrategia comercial clave para mitigar la presión inflacionaria sobre la canasta básica.
La estrategia del supermercado ante la economía familiar en México
La cadena de supermercados Walmart en México implementa una vez más su campaña «Martes de Frescura», una jornada de 24 horas que, en este 2 de diciembre de 2025, ofrece promociones y descuentos atractivos en tiendas físicas (Walmart Supercenter y Walmart Express) y en su plataforma en línea. Esta iniciativa, cuyo objetivo es propiciar un ahorro significativo en los bolsillos de las familias mexicanas, cobra especial relevancia con la llegada del segundo día de la semana y la proximidad de la Navidad.
Según análisis periodísticos, esta temporada es crucial para que los consumidores se pongan creativos en la cocina y llenen la alacena, preparando recetas especiales para compartir. Ángel López Reyes, Investigador y creativo enfocado a proyectos sociales, tecnología, campañas comerciales e iniciativas urbanas, ha destacado la importancia de estos días para la planificación de compras.
La llegada de los frentes fríos a diversas zonas del país añade un factor de salud pública al consumo, haciendo indispensable que las familias mantengan una buena salud y fortalezcan el sistema respiratorio. Por ello, las ofertas en frutas, verduras y carnes buscan facilitar la ingesta de vitaminas y minerales, ya que hallarán costos accesibles también en salchichonería y quesos.
Los precios definitivos en frutas y verduras para el 2 de diciembre
La selección de ofertas de «Frutas y Verduras» busca brindar precios accesibles a los clientes de Walmart. Los costos registrados para el martes 2 de diciembre de 2025 son los siguientes:
- Plátano Chiapas: $19.90 el kilo.
- Pepino verde: $19.90 el kilo.
- Jitomate Saladet: $24.00 el kilo.
- Papa blanca alfa: $27.90 el kilo.
- Naranja: $29.90 el kilo.
- Piña miel: $29.90 el kilo.
- Melón chino: $29.90 el kilo.
Además de estos productos, se complementan con opciones adicionales en diversas sucursales:
- Limón sin semilla: $39.90 el kilo.
- Pera de Anjou: $39.90 el kilo.
- Perón golden: $39.90 el kilo.
- Champiñones: $69 el kilo.
Proteínas: Variaciones de precios y cortes especiales
El consumo de carne blanca y roja es fundamental para obtener minerales que fortalezcan el organismo. En el departamento de cárnicos se observaron diversas opciones en promoción que deben ser consideradas por el consumidor:
Corte de carne | Precio por kilo | Referencia de precio
Filete de tilapia | $115.00 | Reportado consistentemente
Molida de cerdo | $115.00 | Reporte Índigo
Chuleta de cerdo ahumada | $114.00 | Reporte Índigo
Molida de res 80 / 20 | $142.00 | Reporte Índigo
Pechuga sin piel | $159.00 | Marca
Fajitas de pechuga de pollo sin piel | $169.00 | Reporte Índigo
Milanesa de cara de res | $209.00 | Marca
Arrachera de res SuKarne marinada ligera | $218 | Marca
El monto de $218 para la Arrachera de res SuKarne marinada ligera fue registrado, aunque la unidad de medida específica no fue detallada en la información proporcionada.
Competencia y garantía de calidad en el sector minorista
El esfuerzo de Walmart por atraer clientes no es aislado. Otras cadenas también han lanzado campañas simultáneas, intensificando la guerra de precios en la canasta básica. Es fundamental recordar que los consumidores tienen otras opciones, como las promociones de Soriana en sus Días del Campo y los descuentos de Chedraui en su Martimiércoles, ambos vigentes para este 2 y 3 de diciembre de 2025.
Además, el «Martes de Frescura» cuenta con una cláusula de calidad denominada «Doble Garantía de Frescura». Esta garantía proporciona seguridad al cliente: si los productos perecederos (carnes, pescados, frutas, verduras, panadería, salchichonería, cocina, lácteos y congelados) no cumplen con las expectativas de calidad, pueden ser reemplazados o se devuelve el monto total de la compra.
El contexto regulatorio y fiscal
A pesar de que el enfoque primario de la jornada es el ahorro, la discusión sobre la canasta básica toca tangencialmente temas regulatorios. En un contexto económico y de salud pública, la presidenta Claudia Sheinbaum afirmó recientemente que el aumento de impuestos a las bebidas azucaradas tiene como principal motor «cuidar la salud», indicando que «el objetivo no es recaudar dinero». Esta declaración subraya la presión gubernamental sobre los hábitos de consumo de los mexicanos, lo cual podría influir indirectamente en las decisiones de compra de las familias, llevándolas a privilegiar productos frescos como los ofrecidos en el Martes de Frescura.
La capacidad de generar ahorro es un indicador directo del bienestar social. Mientras las familias mexicanas buscan los precios más bajos en frutas, verduras y carnes para sortear la cuesta de diciembre, las grandes cadenas como Walmart utilizan el Martes de Frescura como un termómetro económico. ¿Hasta qué punto estas promociones logran amortiguar el impacto real en la economía familiar ante el alto costo de la vida y las futuras revisiones del Salario Mínimo 2026?
