Redacción/CARIBE PENINSULAR
Playa del Carmen.— Con el objetivo de promover la producción local y dar a conocer los productos y subproductos derivados de la miel, autoridades estatales y municipales dieron a conocer que el 31 de julio y 1 de agosto se llevará a cabo la Feria de la Miel 2025, “Lagrimas de Oro Maya”, en la Plaza 28 de Julio de esta ciudad.
En rueda de prensa, el director de Desarrollo Agropecuario y Pesquero de Playa del Carmen, Alejandro López Acuña, detalló que en el evento participarán 30 productores de todo el estado, siete de ellos de este municipio, para dar a conocer el amplio potencial de la actividad apícola en la entidad.
El evento, indicó el funcionario, es organizado por la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpe) del Gobierno de Quintana Roo, con el respaldo de la presidenta municipal Estefanía Mercado, quien es una fuerte impulsora de la producción apícola en Playa del Carmen.
Al respecto, el secretario de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones, Antón Bojórquez, explicó que la instrucción de la Alcaldesa es acercar a los productores locales con los consumidores, como parte de la transición del “All Inclusive” al nuevo modelo turístico y económico “Todos Incluidos”.
“Estamos muy contentos por recibir este gran evento, en el marco de los 32 años de vida del municipio y del nuevo renacer de Playa del Carmen”, agregó el funcionario, quien ofreció todo el respaldo a la Sedarpe para la organización de este tipo de eventos.
Por su parte, Armando Ramos, oficial estatal de la Sedsarpe, reafirmó que la Feria de la Miel, primera en su tipo que se realiza en la entidad, tiene como objetivo acercar a los productores apícolas con el sector de consumo de todo Quintana Roo.
“Este encuentro es un espacio de transformación, identidad y prosperidad compartida, impulsada por los gobiernos humanistas de la gobernadora Mara Lezama y la presidenta municipal Estefanía Mercado”, abundó.
Expuso que la miel tiene muchas propiedades, entre ellas el ser un endulzante que contiene proteínas, carbohidratos y vitaminas, además de ser curativa.
Feria de la Miel 2025, “Lágrimas de Oro Maya”
• Fecha: 31 de julio y 1 de agosto
• Lugar: Plaza 28 de Julio, Playa del Carmen
• Horario: De 2:00 p.m. a 9:00 p.m.
• Exposiciones de productos derivados de la miel
• Degustaciones para deleitar el paladar
• Ponencias sobre la importancia de las abejas en el ecosistema
• Actividades recreativas para niñas y niños
El jueves 31 de julio se organizará un encuentro de apicultores en el Salón Oval, del nuevo Palacio Municipal, a las 12:00 horas.
