Alejandro Peza
CHETUMAL.- La Secretaría de Educación en Quintana Roo (SEQ) confirmó que a partir del 29 de marzo quedará prohibida la venta de alimentos chatarra en todas las escuelas públicas y privadas del estado.
La secretaria de Educación en el estado, Elda Xix explicó que desde ahora se ha iniciado una campaña de concientización con los maestros, padres y madres de familia y las cooperativas escolares, para eliminar en el siguiente ciclo escolar, el total de la comida chatarra.
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“Estamos aplicando para cumplir con lo dispuesto por la Secretaría de Educación Pública, a partir del 29 de marzo próximo, en la que la venta de comida chatarra estará prohibida en las escuelas públicas México, y en todos los niveles educativos, desde formación inicial, hasta instituciones de nivel superior”, explicó.
Entre los productos que quedarán fuera de las tiendas escolares se incluyen:
• Refrescos y jugos industrializados.
• Frituras, pastelitos y alimentos con grasas o azúcares en exceso.
• Bebidas y alimentos preparados que contengan ingredientes industriales, harinas refinadas o altas cantidades de sodio y azúcar.
Incluso los alimentos caseros con predominancia de estos ingredientes no podrán ser vendidos en los planteles escolares. Además, cualquier producto que la autoridad sanitaria considere no apto para estudiantes será excluido de las escuelas.
Esta prohibición, busca combatir la obesidad infantil, prevenir adicciones, así como promover la salud mental, visual y bucal, y fomentar la actividad física y el deporte.
Para no afectar la economía de los concesionarios de las llamadas tiendas escolares, en razón a los convenios firmados desde julio de 2024, el primer paso será implementar una campaña de concientización, para erradicar la venta de alimentos y productos de escasa densidad nutrimental; para que, a partir del próximo curso. quede totalmente prohibida la venta y consumo de comida chatarra en las escuelas de Quintana Roo.
Esta primera etapa que comenzará en marzo es para que las tienditas vayan adecuando hasta que concluya el ciclo escolar y al inicio del siguiente curso, estén ya apegadas a esta normatividad, ya que en caso de incumplir, no se le renovará la concesión.
