Por Leslie Gordillo
CANCÚN.- La euforia del Super Tazón ha llevado no solo a que restaurantes retransmitan el partido, sino que requieren de reservación previa para presenciar en estos lugares el evento deportivo.
En restaurantes como Hooters, TG Fridays, Boa Cancún, Mestiza, Sekushi, han invitado a sus comensales a que hagan una reservación previa para asegurar su espacio durante la transmisión del Super Bowl, aunque otros como XB Restaurante, están abiertos a disponibilidad. José Julio Villarreal Zapata, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Cancún y en Quintana Roo, confirmó que la mayoría de los restaurantes que se ven beneficiados con buenas ocupaciones, incluso hasta sobreventas, son aquellos que están catalogados como Sports Bar.
“Ya muy entusiasmados de que este febrero por fin nos ayude a tener buenos números, a subir el promedio de ventas. Tenemos este gran evento este domingo, el Super Bowl número 59, entre las Águilas de Filadelfia y los Jefes de Kansas City. Creo que será un gran espectáculo”, puntualizó.
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Con este evento confían en alcanzar muy buenas ocupaciones en este tipo de restaurantes y cerrar promediando el fin de semana con un 80% de ocupación, que es muy bueno
No sé prevé un 100% porque los que realmente tienen ocupaciones al 100% y probablemente hasta sobreventas, son los Sports Bar, son los restaurantes que tienen mayor afluencia de clientes y afortunadamente también aquí en Cancún, en Quintana Roo en general, hay una gran afición por este deporte, el fútbol americano, pero hay restaurantes que no cuentan con televisores y por lo tanto no hay forma de transmitir el evento.
“Entonces creo que tendremos una muy buena participación por parte de los comensales para salir a su restaurante favorito, su restaurante bar favorito, su restaurante Sport Bar favorito, para que ahí disfruten de la transmisión de este gran partido”, concluyó.
